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Suinocultura pode registrar mais um ano favorável

Resumo

Mesmo com o custo de produção elevado do suíno, a expectativa é de que em 2021 o balanço seja positivo.


Mesmo com as dificuldades causadas pela pandemia de covid-19, a suinocultura brasileira encerrou o ano de 2020 com preços, abate e embarques recordes. Para 2021, a expectativa é de que, mesmo com o custo de produção elevado, o balanço positivo se repita.

Foto: Divulgação

Segundo os pesquisadores do Cepea, a demanda do mercado externo por carne suína deve continuar forte, sustentada pelas compras chinesas, ao passo que a procura interna deve ser favorecida pela possível retomada econômica. Os custos de produção, contudo, devem continuar sendo um grande gargalo ao setor em 2021. Isso porque os valores dos dois principais componentes da ração, o milho e o farelo de soja, devem se manter altos neste ano, tendo em vista as aquecidas demandas internas e externas por esses grãos. Esse cenário tende a pressionar, por mais um ano, o poder de compra dos suinocultores.

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Fontes: CEPEA – Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada

https://www.cepea.esalq.usp.br/br/indicador/suino.aspx


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